Vino Nobile di Montepulciano, Crociani-2020, Sangiovese
Sì è vero ora sono tutti fissati col nebbiolo. Per carità, le ragioni per questo sono ottime e le condivido appieno. Ma non dimentichiamoci che un parallelo più a sud il sangiovese continua a dare vini tra i più emozionanti e inimitabili al mondo.
La versione locale del "prugnolo gentile", sottovarietà del sangiovese, è generalmente più fruttata e avvolgente, meno austera, ma non per questo meno elegante e di razza.
Un vino da lasciare in cantina. Se lo volete bere subito, non vi resta che prenderne più di una...
Una garanzia.