Erba Brusca riapre da Sabato 01 Maggio, nel weekend dalle 12 alle 15.30 e dalle 18.30 alle 22
Mezze maniche 500 gr, Pastificio Mancini - Monte San Pietrangeli (FM)

Mezze maniche 500 gr, Pastificio Mancini - Monte San Pietrangeli (FM)

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Quanti sono i pastifici che lavorano solo grano di propria produzione? Molto pochi. E quelli che lo fanno con trafile di bronzo di altissima qualità che vengono sostituite dopo poche tonnellate prodotte? Ancora meno. 

Pastificio Mancini è un esempio di come si possa fare agricoltura e produzione alimentare di altissimo livello a un costo umano e alla stesso tempo, curando la filiera dal seme al prodotto finito.

Difficile da sostituire.